CORSO PROFESSIONALE BARMAN

Un bartender è come un farmacista con un inventario limitato

Il Bartender è da sempre una figura centrale nella vita di ognuno di noi: un aperitivo, un cocktail sulla spiaggia, un drink in discoteca, presuppongono sempre la presenza di un professionista in grado di capire in poco tempo quali sono i gusti del cliente che ha davanti e preparare ciò che meglio si addice alla situazione (specialmente quando ci si trova davanti ad un amante del “Fai tu”)

Il Corso da Barman e Barlady ti fornirà le competenze necessarie per diventare un Bartender professionista in grado di lavorare in qualsiasi tipologia di bar (cocktail bar, pub, discoteca, hotel, ecc…) in Italia e all’estero.

Per partecipare al Corso da Barman non è necessario essere maggiorenni e non è richiesta alcuna esperienza nel settore.

Per massimizzare l’apprendimento, il Corso da Barman ha un numero di limitato di partecipanti e si svolge in aule didattiche dotate di postazioni da lavoro (una per ogni corsista) attrezzate con tutti gli strumenti necessari.

Alla fine del corso riceverai l’Attestato Professionale Bartender con il quale potrai lavorare non solo in Italia, ma in tutto il mondo, operando nel settore.

la SIF rappresenta un punto di riferimento per tutte le aziende che ricercano personale qualificato, poiché Ente di Formazione Accreditato dalla Regione Campania.

La maggior parte dei nostri corsisti trova lavoro dopo qualche settimana dal conseguimento dell’Attestato!

Avrai inoltre 1 anno di lezioni ed esercitazioni gratuite presso la nostra scuola per continuare a fare pratica ed avere un punto di riferimento costante.

INIZIO CORSI

Formazione gruppo in corso

Scegli la frequenza che più si adatta alle tue esigenze:

Full Time: 1 settimana dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 19

Mattutino: 2 settimane dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 14

Pomeridiano: 2 settimane dal lunedì al venerdì dalle 13alle 17

BARMAN LIVELLO BASE

Durata: 15 ore (circa 1 settimana)

• Primo approccio al banco bar
• Le attrezzature
• I Bicchieri
• I Cocktail Iba
• Tecniche di Costruzione
• Basic free pouring

BARMAN LIVELLO AVANZATO

Durata: 40 ore (circa 2 settimane)

• Analisi delle varie tipologie di Bar
• I bicchieri e l’attrezzatura professionale
• Il bar setup (organizzazione del banco bar)
• Tecniche di versata libera (Free Pouring)
• Tecniche di versata con misurazione delle dosi (Test Pouring)
• Tecniche di versata con il jigger (Jiggering)
• Unità di misura: once (oz) e millilitri (ml)
• Merceologia (analisi e studio delle materie prime)
• Tecniche per la preparazione dei cocktails
• Le più importanti ricette di cocktails
• Preparazione reale dei cocktails e decorazioni
• Tecniche di costruzione simultanea di più drinks in velocità
• Tecniche di vendita
• Gestione e controllo dei costi e dei consumi
• Simulazioni di lavoro reale
• VERIFICA DI FINE CORSO

Consegna dell’Attestato Professionale Bartender

PACCHETTO COMPLETO

Durata: circa 3 settimane

Barman livello base + avanzato + caffetteria

COSTI

Corso Barman + Corso Barman Avanzato

Costo: 1080€ 750€  (Sconto 330€)

Corso Barman + Corso Caffetteria

Costo: 1080€  750€  (Sconto 330€)

Corso Barman + Corso Barman Avanzato + Corso Caffetteria

Costo: 1470€  1050€ – (Sconto 430€)

COME PROCEDERE

Compila con il tuo Nome e Cognome,indirizzo email, numero di telefono le caselle qui sotto.

Verrai contattato entro 24 ore dal nostro team che ti fornirà tutte le informazioni di cui hai bisogno e entrerai anche tu a far parte di un team motivato ed orientato al successo che ti accompagnerà in tutto il tuo percorso lavorativo.

Diventa una delle figure professionalmente riconosciute ed apprezzate in tutto il mondo, diventa un vero Bartender adesso!