MASTER CLASS - VINCENZO VITOLO - SIF - SCUOLA ITALIANA FORMAZIONE | FORMIAMO IL TUO FUTURO
VINCENZO VITOLO MASTER CLASS CRAFT FLAIR COURSE PRESSO LA SIF SCUOLA ITALIANA FORMAZIONE VIA PIETRO NENNI MUGNANO NAPOLI
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UNICHE DATE: 19 – 20 -21 NOVEMBRE 2018
MASTER CLASS VINCENZO VITOLO
CRAFT FLAIR COURSE

 
PROGRAMMA
– TERMINOLOGIA DEL FLAIR
– STORIA DEL FLAIR
– LA PROPRIA FUNZIONE DIETRO AL BANCO BAR
– CRAFT FLAIR (funzione e significato)
– VIDEO FLAIR CRAFT
– CONSIGLI ED ESERCIZI PRIMA DELLA PRATICA
– FREE POURING (versate veloci e dinamiche
– JIGGER POUR (versate con bottiglia e jigger)
– TECNICA THROWING (la storia, la propria funzione e vari stili)
– SVARIATE TECNICHE DA METTERE IN ATTO CON L’ATTREZZATURA DA BANCO (jigger, bar spoon, tin and half tin, napkin, ice scoop, straw, cobbler shaker)
 
DURATA CORSO
– 3 GIORNI
– 18 ORE TEORICO-PRATICO

€ 450,00 
ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE E KIT DI ATTREZZATURA ( BAR SPOON, TIN AND HALF TIN, JIGGER)